L'alimentazione costituisce un elemento essenziale per la crescita dei bambini e...a mangiare bene si comincia proprio da piccoli.

Il progetto nasce principalmente dal desiderio di far scoprire ai bambini i prodotti ortofrutticoli, accompagnandoli da un lato all'osservazione e scoperta delle loro caratteristiche e dall'altro alla sperimentazione di attività di costruzione creativa e di cucina di frutta e verdura.

In considerazione del fatto che nell'età della crescita si pongono le basi per il benessere futuro e che diversi studi hanno dimostrato come lo stato di salute dei bambini e dei giovani con un alto consumo di vegetali sia decisamente migliore rispetto a chi ne mangia pochi, un percorso fatto di esperienze, anche creative, e di attività di cucina ha consentito ai bambini di apprezzare la frutta e la verdura, incrementandone così il consumo.